- 500g de framboesas
- 1 lata de leite condensado
- 3 folhas de gelatinha branca
- 3 cl de sopa de água quente
- 200 ml de natas frescas
- 2 cl de sopa de açúcar
- suspiros q.b.
Preparação:
Demolhar a gelatina em água fria, cerca de 20 minutos. Passado esse tempo deve escorrer-se e dilssolvê-la na água quente.
Num liquidificador bater as framboesas com o leite condensado (nunca uso a lata na totalidade, cerca de 3/4).
Adicionar a gelatina já fria.
Deitar em taças individuais o creme de framboesas alternado com suspiros partidos e levar ao frigorífico, pelo menos 2 horas.
Antes de servir decorar com natas batidas com o açúcar.
Nota: para tornar esta sobremesa uma mousse basta adicionar ao creme 3 claras batidas em castelo.
Demolhar a gelatina em água fria, cerca de 20 minutos. Passado esse tempo deve escorrer-se e dilssolvê-la na água quente.
Num liquidificador bater as framboesas com o leite condensado (nunca uso a lata na totalidade, cerca de 3/4).
Adicionar a gelatina já fria.
Deitar em taças individuais o creme de framboesas alternado com suspiros partidos e levar ao frigorífico, pelo menos 2 horas.
Antes de servir decorar com natas batidas com o açúcar.
Nota: para tornar esta sobremesa uma mousse basta adicionar ao creme 3 claras batidas em castelo.
28 comentários:
Ai que coisa mais boa ! Pena que seja altamente calórico para mim, mas se eu substituir o leite condensado pelo meu iogurte acho que a coisa até resulta :)
Parabéns pela participação docinha neste dia rosa.
Beijo
Moira
Que participação linda
Adorei
Tb acabei de postar a minha foto do dia rosa..ehehhe
Beijokas
Está-me a dar uns desejos de framboesas... As receitas do dia Rosa vão ser as mais apelativas para mim. Fresquinhas e frutadas, que delicia.
Adorei a cor e a foto com um horizonte very pretty!
Sónia, que delícia bicolor tão fresquinha e super cremosa!
Uma dessas tacinhas sabia às mil maravilhas a esta hora, pois o calor aperta bastante!
Fiquei com vontade de me arriscar nas framboesas, neste dia rosa já vi doces fantásticos com elas...até "suspiro" de desejo!
Uma sugestão fantástica e muito decorativa!
Happy Pink Day! hehehe:)
Fresquinha e deliciosa.
Muito bonita a foto.
bjss
Parece ser maravilhosa, e tem tudo para isso. Os ingredientes são tentadores, nunca resisto a framboesas e leite condensado.
Parabéns.
Que fresquinho!
Adorei a sobremesa! A minha também leva framboesas! :D bjinho
Esses docinhos parecem uma delícia...não sei se a paisagen por traz é uma praia, mas só o facto de ser ar livre, já lhe dá um toque magnífico. Jinhos doces e óptimo fim de semana.
Ficou lindo e com um aspecto saboroso e bem rosinha com a serra da estrela em cima rsrs, um bom resto fds e jinhos doces xx Rico|Receitas
Irresistivel este doce e que requinte.
Parabéns
Gostei muito.
E gostei imenso da apresentação.
Beijinho*
Muito bonita a sobremesa, excelente combinação,framboesas e leite condensado.
E gostei da paisagem,por ser ao ar livre dá á sobremesa um ar ainda mais fresco.
beijinhos
amor e sabores
Que sobremesa tão apetitosa, fresquinha deve ser muito boa para o verão.
Que copinhos lindos!!
Devem saber a Verão. :)
Esta maravilha que eu acabei de ver de ser muito boa, ou não tivesse framboesas.
Beijinhos
Doce docinho, e com uma linda cor!
Obrigado a todos pelos comentários positivos que me incentivam a continuar.
O horizonte não é a Serra da Estrela nem uma praia. É apenas a excelente vista que tenho da minha varanda!!!
Beijinhos e boa semana!
As framboesas andaram em alta neste dia!!
E essa mousse ficou com uma cor linda!!
Parabéns pela participação.
bjs
Excelente vista e ainda melhor sobremesa!
Começa o calor e estas cores são incontornáveis.
bjs
Olá Sonia! Muito obrigada por tua visita ao meu blog! Passei aqui pra agradecer-te, mas não deu para ser uma passadinha, pois as tuas receitinhas me prenderam por aqui! Que linda e delíciosa a tua Delícia de Framboesa e suspiros! Penso que eu a come-la estaria suspirando rsrs... Estou bastante desejosa desta tua sobremesa! Está belíssima!
Um beijo!
Fresco, fácil e... liiiindo! Estão a ver por que não posso passar por aqui? :)))
Parabéns!
Deve ser bem delicioso! E as minha framboesas que já estão a ficar madurinhas...já sei onde as aplicar! :)
Mas que coisa boa, tanto ingrediente delicioso, pena ser tão calórico :-(
Sublime!!!
Que belo destino para as minhas framboesas :)
Beijocas***
Sonia vim retribuir a tua visita e conhecer o teu cantinho que desde já te digo...adorei!!!
Esta sobremesa deixou-me de agua na boca!!!
Isto nao vale!
Bjinhos e voltarei
Tina
Que maravilha!! deve ser tão bom fresquinho!! gostei muito
Ainda não tinha visto esta receita do dia rosa! Sou uma atrasada e nem é meu costume :)
Ficou uma maravilha!
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