31 de maio de 2009

Delicia de Framboesa e Suspiros - Dia Rosa

Depois de muito pensar no que haveria de fazer para este dia rosa, desafio da Mary optei pelo rosa fuchia!!

Doce, fresquinho, fácil...



Ingredientes:
  • 500g de framboesas
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 folhas de gelatinha branca
  • 3 cl de sopa de água quente
  • 200 ml de natas frescas
  • 2 cl de sopa de açúcar
  • suspiros q.b.
Preparação:

Demolhar a gelatina em água fria, cerca de 20 minutos. Passado esse tempo deve escorrer-se e dilssolvê-la na água quente.

Num liquidificador bater as framboesas com o leite condensado (nunca uso a lata na totalidade, cerca de 3/4).

Adicionar a gelatina já fria.

Deitar em taças individuais o creme de framboesas alternado com suspiros partidos e levar ao frigorífico, pelo menos 2 horas.

Antes de servir decorar com natas batidas com o açúcar.

Nota: para tornar esta sobremesa uma mousse basta adicionar ao creme 3 claras batidas em castelo.

28 comentários:

Moira disse...

Ai que coisa mais boa ! Pena que seja altamente calórico para mim, mas se eu substituir o leite condensado pelo meu iogurte acho que a coisa até resulta :)
Parabéns pela participação docinha neste dia rosa.
Beijo
Moira

Patyxa disse...

Que participação linda
Adorei
Tb acabei de postar a minha foto do dia rosa..ehehhe
Beijokas

RUTE disse...

Está-me a dar uns desejos de framboesas... As receitas do dia Rosa vão ser as mais apelativas para mim. Fresquinhas e frutadas, que delicia.

Adorei a cor e a foto com um horizonte very pretty!

Mary disse...

Sónia, que delícia bicolor tão fresquinha e super cremosa!
Uma dessas tacinhas sabia às mil maravilhas a esta hora, pois o calor aperta bastante!
Fiquei com vontade de me arriscar nas framboesas, neste dia rosa já vi doces fantásticos com elas...até "suspiro" de desejo!
Uma sugestão fantástica e muito decorativa!
Happy Pink Day! hehehe:)

Abelha Maia disse...

Fresquinha e deliciosa.
Muito bonita a foto.
bjss

Cláudia M. disse...

Parece ser maravilhosa, e tem tudo para isso. Os ingredientes são tentadores, nunca resisto a framboesas e leite condensado.
Parabéns.

Sandra e Dinis disse...

Que fresquinho!

argas disse...

Adorei a sobremesa! A minha também leva framboesas! :D bjinho

Sónia Alexandra disse...

Esses docinhos parecem uma delícia...não sei se a paisagen por traz é uma praia, mas só o facto de ser ar livre, já lhe dá um toque magnífico. Jinhos doces e óptimo fim de semana.

Ricardo disse...

Ficou lindo e com um aspecto saboroso e bem rosinha com a serra da estrela em cima rsrs, um bom resto fds e jinhos doces xx Rico|Receitas

Susi R disse...

Irresistivel este doce e que requinte.
Parabéns

Vânia Costa disse...

Gostei muito.

E gostei imenso da apresentação.

Beijinho*

nanda disse...

Muito bonita a sobremesa, excelente combinação,framboesas e leite condensado.
E gostei da paisagem,por ser ao ar livre dá á sobremesa um ar ainda mais fresco.
beijinhos

amor e sabores

Patanisca disse...

Que sobremesa tão apetitosa, fresquinha deve ser muito boa para o verão.

gasparzinha disse...

Que copinhos lindos!!
Devem saber a Verão. :)

Sandra G disse...

Esta maravilha que eu acabei de ver de ser muito boa, ou não tivesse framboesas.

Beijinhos

Verdinha disse...

Doce docinho, e com uma linda cor!

Sónia N. disse...

Obrigado a todos pelos comentários positivos que me incentivam a continuar.

O horizonte não é a Serra da Estrela nem uma praia. É apenas a excelente vista que tenho da minha varanda!!!

Beijinhos e boa semana!

Margarida disse...

As framboesas andaram em alta neste dia!!
E essa mousse ficou com uma cor linda!!
Parabéns pela participação.
bjs

borboleta africana disse...

Excelente vista e ainda melhor sobremesa!
Começa o calor e estas cores são incontornáveis.
bjs

Marlene disse...

Olá Sonia! Muito obrigada por tua visita ao meu blog! Passei aqui pra agradecer-te, mas não deu para ser uma passadinha, pois as tuas receitinhas me prenderam por aqui! Que linda e delíciosa a tua Delícia de Framboesa e suspiros! Penso que eu a come-la estaria suspirando rsrs... Estou bastante desejosa desta tua sobremesa! Está belíssima!
Um beijo!

Mad disse...

Fresco, fácil e... liiiindo! Estão a ver por que não posso passar por aqui? :)))
Parabéns!

Noémia disse...

Deve ser bem delicioso! E as minha framboesas que já estão a ficar madurinhas...já sei onde as aplicar! :)

Alcina disse...

Mas que coisa boa, tanto ingrediente delicioso, pena ser tão calórico :-(

Cenourita disse...

Sublime!!!
Que belo destino para as minhas framboesas :)

Beijocas***

tina disse...

Sonia vim retribuir a tua visita e conhecer o teu cantinho que desde já te digo...adorei!!!
Esta sobremesa deixou-me de agua na boca!!!
Isto nao vale!
Bjinhos e voltarei
Tina

Olguinha disse...

Que maravilha!! deve ser tão bom fresquinho!! gostei muito

ameixa seca disse...

Ainda não tinha visto esta receita do dia rosa! Sou uma atrasada e nem é meu costume :)
Ficou uma maravilha!

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