25 de maio de 2009

Tarte de Maçã

Gosto muito desta tarte que é feita com massa de bolo. Já a faço à muitos anos desde que a comi pela primeira vez em casa de uma amiga de infância, a quem pedi logo a receita.

Deixo-vos aqui a receita com as alterações que fiz...

Vale a pena experimentar, é mesmo muito saborosa!!



Ingredientes:

Para a massa

  • 3 ovos
  • 7,5 colheres de sopa de farinha
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 1,5 colheres de sopa de óleo
  • 4,5 maças (cortadas aos bocadinhos)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 maças cortadas em meias luas para enfeitar

Para a calda

  • 60 g de margarina
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 ovo

Preparação:

Misturam-se todos os ingredientes da massa muito bem, de seguida envolve-se a maçã cortada e deita-se numa tarteira com fundo amovível.

Dispõe-se a restante maça cortada em meias luas por cima da tarte.

Leva-se ao forno previamente aquecido a 180º.

Quando estiver quase cozida pincela-se abundantemente com a calda que se faz assim:

Numa frigideira leva-se a margarina a derreter e junta-se o açúcar até dissolver muito bem. Retira-se do lume e deixa-se amornar cerca de 2 minutos, ao qual se junta o ovo inteiro. Mexer muito bem para que o ovo não coza.

17 comentários:

belinhagulosinha disse...

que bonita tarte amiga,maravilha,jinhosss

Missy disse...

Já copiei !
é mesmo uma boa sugestão, um bolo "tarte" !!!!

bjka e boa semana

anna disse...

Gostei desta tua tarte, é bem fácil e fica toda gira...
Beijinhos

Carluxa disse...

Que tarte tão bonita. Agora calhava bem uma fatiazinha!
Jokas!

Sónia Alexandra disse...

ESTA TARTE TEM DE FACTO UMA ASPECTO DELICIOSO. JINHOS DOCES COM AMIZADE E CARINHO

Isabel Pisoeiro disse...

Esta tarte deve ser maravilhosa!! Adoro tartes de maçã, já comia uma fatia hehe :P

Verdinha disse...

Adoro ytarte de maça... como como sem conseguir parar!
Esta linda!

Amanda Ramos disse...

Ficou um deslumbre esta torta hein!!

Luísa Alexandra disse...

Venho retribuir a visita que fizeste ao meu blog, que muito agradeço.
Estou a gostar imenso das coisas que colocas, os meus parabéns.
Acerca da pergunta que me colocaste, vou enviar-te mail a responder.

Fica bem!

Luísa Alexandra disse...

Afinal não vejo o teu endereço de mail... podes entrar em contacto comigo, por favor?

argas disse...

Que linda! Tenho de experimentar! Adoro tartes de maçã com base de bolo! :) bjinhos

Olguinha disse...

que tarte fabulosa!! adorei, adorei

Belinha disse...

k maravilha linda!!uau!

moranguita disse...

mais uma bela tarte a experimentar. sem duvida e uma delicia. so de ver :-)
beijinhos

STA disse...

Adoro todas as sobremesas que levam maçãs... e esta tarte ficou cá com um aspecto...
Acho que vou experimentar.
Bjs

Magia na Cozinha disse...

Esta sua torta esta com um aspecto maravilhoso! O que mais me chamou atenção é que leva pouco açúcar. Nota 10!
Bjs :)

moonlight disse...

Está com um aspecto delicioso! Depois de pincelada com a calda ainda vai um bocadinho ao forno para acabar de cozer e dourar por cima, não é?
Bjs

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