25 de maio de 2009

Tarte de Maçã

Gosto muito desta tarte que é feita com massa de bolo. Já a faço à muitos anos desde que a comi pela primeira vez em casa de uma amiga de infância, a quem pedi logo a receita.

Deixo-vos aqui a receita com as alterações que fiz...

Vale a pena experimentar, é mesmo muito saborosa!!



Ingredientes:

Para a massa

  • 3 ovos
  • 7,5 colheres de sopa de farinha
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 1,5 colheres de sopa de óleo
  • 4,5 maças (cortadas aos bocadinhos)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 maças cortadas em meias luas para enfeitar

Para a calda

  • 60 g de margarina
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 ovo

Preparação:

Misturam-se todos os ingredientes da massa muito bem, de seguida envolve-se a maçã cortada e deita-se numa tarteira com fundo amovível.

Dispõe-se a restante maça cortada em meias luas por cima da tarte.

Leva-se ao forno previamente aquecido a 180º.

Quando estiver quase cozida pincela-se abundantemente com a calda que se faz assim:

Numa frigideira leva-se a margarina a derreter e junta-se o açúcar até dissolver muito bem. Retira-se do lume e deixa-se amornar cerca de 2 minutos, ao qual se junta o ovo inteiro. Mexer muito bem para que o ovo não coza.

17 comentários:

Isabel Salvador disse...

que bonita tarte amiga,maravilha,jinhosss

Missy disse...

Já copiei !
é mesmo uma boa sugestão, um bolo "tarte" !!!!

bjka e boa semana

anna disse...

Gostei desta tua tarte, é bem fácil e fica toda gira...
Beijinhos

Carluxa disse...

Que tarte tão bonita. Agora calhava bem uma fatiazinha!
Jokas!

Unknown disse...

ESTA TARTE TEM DE FACTO UMA ASPECTO DELICIOSO. JINHOS DOCES COM AMIZADE E CARINHO

Isabel Pisoeiro disse...

Esta tarte deve ser maravilhosa!! Adoro tartes de maçã, já comia uma fatia hehe :P

Natacha Rodrigues disse...

Adoro ytarte de maça... como como sem conseguir parar!
Esta linda!

Amanda Ramos disse...

Ficou um deslumbre esta torta hein!!

Luisa Alexandra disse...

Venho retribuir a visita que fizeste ao meu blog, que muito agradeço.
Estou a gostar imenso das coisas que colocas, os meus parabéns.
Acerca da pergunta que me colocaste, vou enviar-te mail a responder.

Fica bem!

Luisa Alexandra disse...

Afinal não vejo o teu endereço de mail... podes entrar em contacto comigo, por favor?

argas disse...

Que linda! Tenho de experimentar! Adoro tartes de maçã com base de bolo! :) bjinhos

Olguinha disse...

que tarte fabulosa!! adorei, adorei

Belinha disse...

k maravilha linda!!uau!

moranguita disse...

mais uma bela tarte a experimentar. sem duvida e uma delicia. so de ver :-)
beijinhos

Anónimo disse...

Adoro todas as sobremesas que levam maçãs... e esta tarte ficou cá com um aspecto...
Acho que vou experimentar.
Bjs

Claudia Lima disse...

Esta sua torta esta com um aspecto maravilhoso! O que mais me chamou atenção é que leva pouco açúcar. Nota 10!
Bjs :)

Maria Vitamina disse...

Está com um aspecto delicioso! Depois de pincelada com a calda ainda vai um bocadinho ao forno para acabar de cozer e dourar por cima, não é?
Bjs

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